| Fecha de la oferta: | 03-10-2008 |
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| Nombre de la empresa: | EUROFIRMS | |
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| Población: | Marbella |
| Provincia: | Málaga |
| País: | España |
| Puesto vacante: | Responsable de Cocina | |
| Categorías: |
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| Personal a cargo: | 11 - 20 | |
| Número de vacantes: | 1 | |
| Descripción de la oferta: | Eurofirms ETT selecciona Responsable de Cocina, para incorporarse a Prestigiosa Clínica, situada en Marbella. Las funciones que realizará el candidato seleccionado serán: -Organizar, coordinar y supervisar las actividades de la cocina. -Control de los costes del propio departamento. -Gestionar las compras y el almacenamiento según normas de Calidad. -Garantizar el cumplimiento de las políticas y normas de Calidad y Medio Ambiente y del APPCC dentro del departamento. -Realizar las actividades propias de un Cocinero. |
| Estudios mínimos: | Formación Profesional Grado Superior - Hostelería y Turismo |
| Experiencia mínima: | Al menos 2 años |
| Imprescindible residente en: | Provincia Puesto Vacante |
| Requisitos mínimos: | - Exeriencia de al menos dos años en puestos similares (preferiblemente en clínicas o establecimientos hoteleros). - Formación de Cocinero por Escuela de Hostelería. - Persona responsable, autónoma, con capacidad de liderar y trabajar en equipo. - Nivel alto de inglés y/o alemán. - Flexibilidad horaria. - Conocimientos de informática a nivel usuario. - Habilidades sociales para desenvolverse en un ambiente multicultural. - Motivación para llevar a cabo procesos de mejora contínua. |
| Requisitos deseados: | - Se valorará experiencia en el extranjero. - Experiencia en Cocina Integral. - Otros idiomas. |
| Jornada laboral: | Completa |