Gerente de Restaurante

Nombre de la empresa:

CEFISO

Ubicación

Población:	Torremolinos
Provincia:	Málaga
País:	España

Descripción

Puesto vacante:	Gerente de Restaurante
Categorías:	Turismo y restauración - Restauración
Nivel:	Dirección / gerencia
Personal a cargo:	6 - 10
Número de vacantes:	1
Descripción de la oferta:	Restaurante de nueva reapertura en excelente ubicación, destinado a especialización en carnes. Provisto de viveros de agua dulce y agua salada. Funciones del puesto: - Dirección y organización de personal. - Participación en la selección y formación de personal. - Responsabilidad de caja y cuenta de explotación. - Dirección de venta. - Captación y atención al cliente. - Gestión de pedidos, control de material, inventarios. - Calculación y planificación de platos y cartas.

Requisitos

Estudios mínimos:	Formación Profesional Grado Medio - Hostelería y Turismo
Experiencia mínima:	De 3 a 5 años
Imprescindible residente en:	Provincia Puesto Vacante
Requisitos mínimos:	- Formación en cocina. - Formación en servicio. - Edad mínima 25 años. - Capacidad de trabajar con autonomía y bajo presión. - Amplia disponibilidad de horarios. - Facultades para dirigir personal. - Fuerte orientación a ventas y resultados. - Conocimientos informaticos a nivel usuario. - Pasión por la gastronomía. - Persona carismatica con vocación de atención al cliente.
Requisitos deseados:	Puesto ideal para persona con ambición empresarial.

Contrato

Tipo de contrato:	Indefinido
Jornada laboral:	Completa

Salario

Salario:	21.000 € - 21.000 € Bruto/año
Comisiones / incentivos:	Posibilidad de amplia participación en resultados